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2016年淡水鱼供应进入扫尾阶段,鱼价波动不大
作者:管理员    发布于:2016-12-28    来源:广东绿百多

  本周随着各地气温的逐渐降低,淡水鱼上市量的增加,淡水鱼价受市场供应影响,波动不大。具体到各品种来看,分析如下:

  本周草鱼鱼种、超市鱼和大草鱼以及脆肉鲩的价格平稳,波动不大,小规格的1~3两草鱼种目前流通比较顺畅。广东中山草鱼苗种价格1~3两/尾规格塘头价约5.3元/斤,2~5两/尾规格的塘头价约4.8元/斤;小草鱼在河源、惠州等地1.5~2.5斤/尾规格塘头价约4.4~4.6元/斤。湖北武汉地区2~3斤/尾规格的草鱼塘头价约4.5元/斤,4~6斤/尾规格的塘头价约为5.2元/斤。湖南安乡地区同等规格草鱼塘头价与湖北地区相差不大。江苏盐城地区4斤/尾规格的草鱼塘头价约5元/斤,5斤/尾以上规格约为5.2元/斤。12月月份,草鱼养殖正式步入扫尾阶段,大部分的养殖户都会经历一段“惜售心理”,然后待价而沽,逐渐选择卖鱼清塘。按照目前行情和天气情况,建议养殖户朋友不要轻易赌鱼价,适时卖鱼。选择越冬的草鱼,务必做好防止草鱼冻害工作,提前做好“养水、肥水”工作,保障鱼塘溶氧充足,及时疏网降低存塘密度,减轻鱼塘负荷,推迟停食时间,在晴天补充草鱼饵料。

  黄颡鱼前期价格一直占据相对优势。目前黄颡鱼新鱼存塘大部分达到上市规格,对鱼价有点影响,新鱼价钱与上旬相比有少量下跌,旧鱼虽然存塘量不多,但受终端走鱼偏慢影响,旧鱼价钱也有少许下跌。11月黄颡鱼价格在湖北地区环比有所下降,10月行情最高位时塘头价达到13.5元/斤,在广东地区黄颡鱼价格小幅上涨。由于12月对于黄颡鱼来说不是卖鱼的常规季节,因此黄颡鱼在12月价格有所下跌。由于黄颡鱼在寒冷的冬季耐低氧能力较差,建议黄颡鱼养殖户务必做好底质改善和水质调理工作,将水透明度保持在30cm左右,定期加注新水,在冬季勤开增氧机。

  如今全国各地气温逐渐寒冷,鲫鱼的消费市场也在不断萎缩, 鲫鱼行情上涨空间不大。建议鲫鱼养殖户尽量将大规格鲫鱼上市,避免今年寒潮影响,另外高度关注水质变化,尤其是低温下溶氧的降低。继续做好给鲫鱼塘“注水保温”和改底工作。

  最近因为外贸商在为圣诞节和新年的采购做准备,所以罗非鱼加工厂的外贸订单量暴增,但订单价格一如既往的低,加工厂方面也未有调升收购价格去收购罗非鱼原料的意向,预计后市各地罗非鱼价格还是以稳定为主,价格上涨空间小。现在各地罗非鱼存塘量充足,多数存塘鱼规格都在0.8斤/尾左右,因为鱼价不理想,部分养殖户的卖鱼意愿不强。进入年底了,罗非鱼苗种的产量也有所下滑,加之养殖户的放苗热情不高,苗种销售方面不太理想。