2026年，南美白对虾产量将达263万吨，行业面临深度调整。华南小棚虾开启“装备竞赛”，自动投料机普及率将突破40%；湛江花虾凭借种苗革命，养殖周期缩短至4个月。9月3日广东湛江，400位行业精英共探“智创时代”破局之道。

2026华南虾业创新大会

活动背景

　　2026年，我国南美白对虾预计攀升至263万吨，行业已全面进入“生死淘汰”的深度调整期。养殖端普遍面临虾价低迷与病害高发的双重压力，传统的养殖模式与盈利逻辑正被彻底颠覆。本次大会将聚焦华南小棚与湛江花虾两大板块，深度探讨产业破局之道。

华南小棚：装备竞赛与生存法则重构

　　2026年，全国小棚虾养殖规模已突破45万张，华南地区超13万张（广东7万多张，广西3万多张，福建约2万张）。然而，春茬虾养殖失利，系统性降本增效成为生存关键。

　　面对困局，一场围绕 “硬件升级”的装备竞赛已全面打响。自动投料机正从“锦上添花”变为“生存刚需”。通过“少量多餐”将料比降低0.2以上，缩短养殖周期20余天。尽管当前华南普及率不足10%，但未来2-3年内有望攀升至40%-50%。

　　生物防控方面，面对肝肠胞虫（EHP）等病害高发，传统手段明显乏力。从安装“电猫”阻断老鼠传播链，到配备蓄水池与水处理设施的系统性生物安全体系已成趋势。同时，新修订的《渔业法》将“养殖尾水排放”纳入法律框架，“三池两坝”等设施成为小棚园区标配。环保合规将加速淘汰落后产能，推动产业向标准化、规模化园区集中。

湛江花虾：种业革命与模式创新

　　日本对虾（花虾）凭借其高价值和差异化市场定位，在2026年展现出强大的吸引力。年初塘头价一度飙升至120-130元/斤，但行业正经历从“黄金赛道”到“生死考验”的剧烈分化。高利润的背后，是极高的技术门槛和病害风险。

而选育苗的突破正成为花虾产业的最大风口。当前，选育花虾苗将养殖周期从传统的7-8个月缩短至4个月，斤虾成本降至25-30元，且对白斑病、镰刀菌等病害耐受性更强。2026年选育苗市场占比预计突破20%-30%，种业革命正在加速推进。

　　同时，由选育苗驱动的模式升级也将成为养殖户的必修课，通过选育驯化实现花虾白天摄食并搭配自动投料机的创新策略，正彻底颠覆“夜行性”、“潜沙性”的传统认知，大幅提升养殖效率和经济效益。

　　无论是小棚虾的“装备竞赛”，还是花虾的“种业革命”，都标志着苗种、模式、技术、硬件等要素正成为核心竞争力。AI与数据化养殖、自动精准投喂与监测系统、模块化生物防控技术……这些“智创”力量正重塑行业格局。

　　由腾氏水产商务网、当代渔业联合主办的“2026华南虾业大会”，将以“养虾人的智创时代”为主题，集结产业上下游力量，共同探索中国虾业高质量发展的未来之路。

主办单位

腾氏水产商务网 当代渔业

参会主体

1、白虾、花虾养殖户、经销商代表以及小棚虾园区负责人、技术达人

2、苗种、检测、饲料、动保、设备、流通加工、科研机构等板块产业链代表

时间/地点

2026年9月3日·广东湛江

会议规模

400人，产学研各界代表、养虾高手及园区负责人、线上数千人次直播

会议议题

华南棚虾趋势分析：

1.“斤虾成本10元以内”养殖模式探索与实践

2.装备升级：从“投料机”到“AI养虾”的进化

3.生物防控、尾水治理与绿色转型探讨

4. 肝肠孢虫、高致病性弧菌等病害防治措施分享

花虾产业深度探讨：

1.花虾种业革命：选育苗技术突破与市场格局重塑

2. 2026年花虾品牌苗/料推介

3.无沙化养殖、快大苗养殖等创新养殖模式探讨

4.从“塘头价”到“品牌溢价”，花虾产业价值重构